Gunjan Asri, Lombok Utara — Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Universitas Mataram bersama Tim Pengabdian kepada Masyarakat Universitas Mataram dan Universitas 45 Mataram skema PMM DPPM Kemdiktisaintek Tahun 2025 menggelar kegiatan Sosialisasi Perencanaan Keuangan dan Legalitas Usaha Produk Madu Lebah pada Kamis, 31 Juli 2025, bertempat di Sekretariat Kelompok Tani Hutan Mur Semalang, Desa Gunjan Asri, Kecamatan Bayan, Kabupaten Lombok Utara.

Kegiatan ini dihadiri oleh Kepala Desa Gunjan Asri, perwakilan Penyuluh Pertanian Lapangan (PPL), anggota Kelompok Tani Hutan Mur Semalang, serta pelaku usaha madu lokal dari Kelompok Sumber Urip dan Bunga Asri. Sosialisasi ini bertujuan memberikan pemahaman mendalam kepada pelaku usaha madu tentang dua aspek fundamental dalam pengembangan usaha, yaitu perencanaan keuangan dan legalitas usaha, yang menjadi kunci keberlanjutan bisnis serta peningkatan daya saing produk di pasar. Materi disampaikan dengan bahasa sederhana namun mendalam, mulai dari pencatatan arus kas harian, pengelolaan modal usaha, hingga prosedur mendapatkan Nomor Induk Berusaha (NIB), Sertifikat Produksi Pangan Industri Rumah Tangga (SPP-IRT), dan label halal.

Ketua Kelompok Tani Hutan Mur Semalang, Jimanen, menyatakan bahwa materi yang disampaikan sangat relevan dengan kebutuhan kelompok tani. “Selama ini kami fokus pada produksi, namun aspek keuangan dan legalitas sering terabaikan. Sosialisasi ini membuka wawasan kami” ujarnya.

Sosialisasi ini merupakan bagian dari rangkaian program KKN UNRAM dan PMM DPPM Kemdiktisaintek Tahun 2025 yang sebelumnya telah mengadakan pelatihan digital marketing untuk meningkatkan pemasaran online, serta penanaman pohon di perbatasan Hutan Kemasyarakatan (HKM) dan Taman Nasional Gunung Rinjani (TNGR) sebagai upaya menjaga kelestarian lingkungan. Dengan bekal pengetahuan ini, para pelaku usaha madu di Desa Gunjan Asri diharapkan dapat mengembangkan bisnis yang tidak hanya manis dari rasa, tetapi juga kuat dari sisi manajemen dan sah di mata hukum. Harapannya, produk madu lokal dapat menembus pasar yang lebih luas dan membawa kesejahteraan bagi masyarakat desa.

Ketua Tim PMM, Pande Komang Suparyana, S.TP., M.Agb., menyampaikan apresiasi telah terlaksananya pelatihan keuangan dan legalitas demi memperkuat daya saing produk madu Gunjan Asri. “Terima kasih kepada Kepala Desa Gunjan Asri dan seluruh masyarakat atas partisipasi luar biasa dalam kegiatan ini. Serta dukungan DPPM Kemdiktisaintek yang telah mendanai kegiatan ini pada tahun 2025, sehingga kami dapat menghadirkan program yang bermanfaat untuk memperkuat daya saing kelompok tani madu Gunjan Asri di pasar yang lebih luas”, ujar Ketua Tim PMM.

Ditulis oleh: Mahasiswa KKN Universitas Mataram kolaborasi PkM PMM Tahun 2025 (Meisya Rahma Nabila)